Provence, C\u00f4te d’Azur, Val de Loire\u2026 ces noms sont familiers \u00e0 tous ceux qui ont d\u00e9j\u00e0 envisag\u00e9 un voyage en France. Mais ces r\u00e9gions ont toutes un point commun : la foule. Files interminables de touristes arm\u00e9s de perches \u00e0 selfie, files d’attente devant les mus\u00e9es et parkings bond\u00e9s peuvent an\u00e9antir toute magie. Pourtant, la France ne se r\u00e9sume pas \u00e0 ses r\u00e9gions de carte postale. Le long des rivi\u00e8res sinueuses et sur les collines, loin des grands axes routiers, se cachent des villages o\u00f9 le temps semble s’\u00eatre arr\u00eat\u00e9 il y a des si\u00e8cles. Et c’est l\u00e0, dans ces petits coins de paradis, que l’esprit d’une vie fran\u00e7aise authentique, paisible et vivante, s’est pr\u00e9serv\u00e9.<\/p>\n
La Corr\u00e8ze, dans le sud-ouest du pays, est un de ces tr\u00e9sors. L’int\u00e9r\u00eat pour cette r\u00e9gion aurait r\u00e9cemment bondi de 145 % \u2013 et \u00e0 juste titre. C’est l\u00e0 que se trouve Collonges-la-Rouge, un village enti\u00e8rement construit en gr\u00e8s rouge fonc\u00e9, d’o\u00f9 son surnom de \u00ab Rouge \u00bb. Ses ruelles pav\u00e9es et ses maisons anciennes, drap\u00e9es de glycines \u00e9clatantes, cr\u00e9ent une atmosph\u00e8re presque f\u00e9erique, comme une Florence miniature, \u00e0 l’\u00e9chelle d’une forteresse m\u00e9di\u00e9vale. \u00c0 quelques kilom\u00e8tres de l\u00e0 se trouve Beaulieu-sur-Dordogne, dont le microclimat doux est comparable \u00e0 celui de la Riviera, sans la foule. La rivi\u00e8re paisible, les bateaux amarr\u00e9s et les terrasses de caf\u00e9s surplombant l’eau invitent \u00e0 la fl\u00e2nerie et aux longues conversations.<\/p>\n
Poursuivons notre route vers le c\u0153ur de la Bourgogne, jusqu’au village de Noyers-sur-Serein. Ce lieu est d\u00e9crit comme une bouff\u00e9e d’air frais apr\u00e8s l’effervescence parisienne. Contrairement \u00e0 Cannes ou aux ch\u00e2teaux bond\u00e9s de la Loire, ce village m\u00e9di\u00e9val demeure un havre de paix pour ceux qui recherchent la solitude. Ici, entre maisons \u00e0 colombages et remparts anciens, on peut fl\u00e2ner des heures durant dans les ruelles pav\u00e9es sans croiser \u00e2me qui vive, se sentant comme un pionnier plut\u00f4t qu’un simple touriste parmi des millions d’autres. Et si vous faites un d\u00e9tour par le Languedoc, vous pourriez bien tomber sur Saint-Jean-d’Ard\u00e8che, un village o\u00f9 l’architecture semble fig\u00e9e dans le temps et o\u00f9 les f\u00eates locales, comme la foire aux fromages de Brienne-sur-Arman\u00e7on, sont c\u00e9l\u00e9br\u00e9es dans un v\u00e9ritable esprit de convivialit\u00e9, bien plus qu’une simple formalit\u00e9.<\/p>\n
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Turenne est \u00e0 juste titre consid\u00e9r\u00e9 comme le joyau de la Corr\u00e8ze. Perch\u00e9 sur une falaise en forme de croissant, il fait partie des \u00ab\u00a0Plus Beaux Villages de France\u00a0\u00bb et offre des panoramas \u00e0 couper le souffle sur les vall\u00e9es environnantes. Pour les amateurs de myst\u00e8re et de pierres anciennes, Curemont est un lieu id\u00e9al. Ce village est unique en ce qu’il abrite non pas un, mais trois ch\u00e2teaux, chacun avec sa propre histoire et son architecture. En fl\u00e2nant dans ses ruelles pav\u00e9es, on a l’impression que le temps s’est arr\u00eat\u00e9.<\/p>\n
La gastronomie de ces contr\u00e9es recul\u00e9es est une raison \u00e0 elle seule de voyager. Loin des bistrots parisiens st\u00e9r\u00e9otyp\u00e9s, vous pourrez d\u00e9guster une cuisine authentique et originale\u00a0: hu\u00eetres et moules d\u2019\u00e9levage normand, fromages savoureux de fromageries locales ou vins de Bordeaux r\u00e9put\u00e9s, issus directement des vignobles. Les habitants partageront avec fiert\u00e9 leurs recettes, et vous comprendrez que la tarte aux pommes au nord et les truffes au sud ne sont pas de simples mets, mais font partie int\u00e9grante du patrimoine culturel.<\/p>\n
Acc\u00e9der \u00e0 ces lieux est plus facile qu\u2019il n\u2019y para\u00eet. Le r\u00e9seau ferroviaire fran\u00e7ais dessert m\u00eame les r\u00e9gions les plus recul\u00e9es, et disposer d\u2019une voiture vous offre encore plus de possibilit\u00e9s d\u2019arr\u00eats spontan\u00e9s dans des points de vue pittoresques. Lors de la planification de votre itin\u00e9raire, il est conseill\u00e9 de pr\u00e9voir au moins une journ\u00e9e pour chaque village\u00a0: leur charme se d\u00e9voile lentement, au lever du soleil ou au cr\u00e9puscule, lorsque les rues sont d\u00e9sertes.<\/p>\n
Lors de votre prochain voyage, oubliez la course effr\u00e9n\u00e9e aux monuments. Prenez un train non pas pour la capitale, mais pour une escapade au c\u0153ur du pays. Regardez par la fen\u00eatre\u00a0: quelque part l\u00e0-bas, parmi les collines et les rivi\u00e8res, se trouve cette m\u00eame France, encore m\u00e9connue, qui n\u2019attend que d\u2019\u00eatre d\u00e9couverte. Et croyez-moi, les souvenirs d\u2019un coucher de soleil paisible en Corr\u00e8ze ou d\u2019un caf\u00e9 matinal sur une place bourguignonne resteront grav\u00e9s dans votre m\u00e9moire bien plus longtemps que les souvenirs des boutiques parisiennes bond\u00e9es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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